Croque Monsieur met beachamelsaus

4 personen

Benodigdheden:

4 plakken schouderham
30 gram zachte boter
8 sneetjes casino wit
75 gram geraspte kaas
2½ deciliter melk
½ zakje bechamelsaus










 

Zo maak je het klaar:

Verwarm de grill voor. Vet een bakplaat in met boter. Bereid de bechamelsaus met de melk volgens de gebruiksaanwijzing. Roer de helft van de geraspte kaas erdoor.

Beleg de boterhammen met de ham en strooi er de rest van de kaas eroverheen.

Dek ze af met een boterham.

Leg de tosti op de bakplaat, verdeel de kaassaus erover en bestrooi ze met peper. Rooster de tosti’s in het midden van de oven in ± 10 minuten goudbruin.

Recept komt uit Boodschappen 9 - 2021