Flinke hamkaastosti

4 personen

Benodigdheden:

½ volkoren ongesneden
25 gram roomboter op kamertemperatuur
6 tomaatjes in reepjes
4 plakjes jong belegen kaas
150 gram Brabantse ham

 

 

 

 

 

Zo maak je het klaar:

Snijd van het brood plakken van elk 1 cm dik. Besmeer het brood dun met de boter. Leg de plakken met de besmeerde zijde op het werkvlak.

Beleg de helft van de plakken brood met de kaas, de tomaatjes en de ham. Leg er de resterende plakken brood op met de besmeerde kant naar boven en druk licht aan.

Bak de tosti’s in het tosti-ijzer in 5 minuten goudbruin en krokant.

 

Recept komt uit Jumbo magazine