Aardbeien rabarber limonade

4 personen

Benodigdheden:

500 gram rabarber zonder steelaanzet en blad in plakjes
2 eetlepels poedersuiker
1 citroen geraspt
6 aardbeien zonder kroontjes en gehalveerd
1 flesje bronwater

Zo maak je het klaar:

Doe de rabarber, suiker, citroensap in en steelpan. Giet er minimaal 1 liter kokend water bij. Laat de rabarber stuk koken en doe de aardbeien erbij. Kook 1 minuut op hoog vuur en zeef het mengsel boven een kan. Laat het afkoelen en zet het in de koelkast. Schenk het mengsel in een kan met ijs. Vul aan met bronwater.