Nectarine caramelshake

4 personen

Benodigdheden:

4 nectarines
½ bak pecan caramal ijs

1 flesje Blue Band finesse voor opkloppen

Zo maak je het klaar:

Nectarines schillen en pitten verwijderen. Nectarines in keukenmachine of met staafmixer pureren. ijs en finesse toevoegen en geheel schuimig roeren. Shake in vier grote glazen schenken en serveren met dikke rietjes.

Recept komt uit Allerhande magazine 2004