| Spritsen
30 stuks
Benodigdheden:
| 200 |
gram boter |
| 375 |
gram witte basterdsuiker |
| 1 |
zakje vanille suiker |
| 1 |
ei |
| 1 |
mespuntje zout |
| 300 |
gram bloem’ |
| 1 |
theelepel bakpoeder |
Zo maak je het klaar:
Verwarm de oven voor op 175°C.
Roer in een kom de boter met de basterdsuiker en vanillesuiker romig. Voeg het ei en een snufje zout er aan toe. Zeef de bloem en de bakpoeder boven de kom. Klop van het geheel een luchtig deeg. Schep het deeg in een spuitzak en spuit er rondjes van op een met boter ingevette bakplaat. Bak de spritsen midden in de oven in ± 20 minuten goudgeel en gaar. Laat de spritsen bijna afkoelen en steek ze voorzichtig los.
|
