Wegdroom cake
 
Benodigdheden:

200 gram boter
200 gram suiker
200 gram cakemeel
4 eieren
1 zakje vanille suiker
50 gram gemalen kokos
2 dopjes rum-essence van Baukje
2 eetlepels cacao

Zo maak je het klaar:

Bestrijk een cakevorm met boter en bestuif deze goed met wat bloem. Maak het cakebeslag volgens de gebruiksaanwijzing op de verpakking. Voeg de rum-essence en de kokos toe en mix dit er goed door. Verdeel het beslag over twee kommen en doe er bij de ene helft de cacao doorheen en meng dit er goed doorheen. Vul de cakevorm eerst met het cacao beslag en daarin het witte beslag (laag voor laag). Bak de cake in ± 65 minuten bruin.