 |
Gevulde appeltjes
Benodigdheden:
| 10 |
kleine appels |
| 10 |
bitterkoekjes |
| 1 |
mespuntje kaneelpoeder |
| 1 |
losgeklopt ei |
| 1 |
busje poedersuiker |
Zo maak je het klaar:
Snijd de bovenkanten van de appels als een deksteltje af en bewaar deze.
Steek het klokhuis uit de appels en hol ze een beetje verder uit met een bolletjessteker of een kleine lepel.
Verwarm de oven voor op 180°C. Zet de appels tegen elkaar aan in een ovenschaal.
Maal de bitterkoekjes met de kaneel en het ei fijn in de keukenmachine en vul hiermee de appels.
Dek de schaal af met aluminiumfolie en bak de appels in de oven in ± 30 minuten gaar.
Laat een beetje afkoelen, zet de dekseltjes erop en bestuif het met poedersuiker.
|
