Gebakken appelen

4 personen
 
Benodigdheden: 

4 appels
25 gram gedroogd fruit (rozijnen, abrikozen)
4 lepels vanillevla

Zo maak je het klaar: 

Verwarm de oven voor op 160°C. Was de appels en haal met een appelboor het klokkenhuis eruit. Vul de gaten met stukjes abrikoos en rozijnen. Prik met een vork wat gaten in de zijkant van de appel. Leg ze op een bakplaat die je met bakpapier bedekt. Bak de appels 25 minuten in de oven. Leg de appels op een bord en schep er een lepel vanillevla overheen.