|
Lente uitjes met geroosterde kip
4 personen
Benodigdheden:
2 |
eetlepels zoute ketjap |
1 |
theelepel honing |
1 |
eetlepel tomatenketchup |
1 |
eetlepel geraspte gemberwortel |
1 |
mespuntje zout |
1 |
mespuntje peper |
8 |
drumsticks zonder vel |
2 |
eetlepels margarine |
4 |
bosjes lente uitjes |
Zo maak je het klaar:
Ketjap, honing, tomatenketchup, gember, zout, peper en olie mengen. Kippenboutjes met mengsel inwrijven en ± 30 minuten laten marineren. Oven voorverwarmen op 200°C. Drumsticks in ovenschaal leggen. Kip in midden van oven ± 30 minuten bakken. In grote koekenpan boter verhitten. Lente-uitjes in ± 5 minuten voorzichtig gaar smoren. Met zout en peper op smaak brengen. Lente-uitjes met kip in schaal serveren. Geef stokbrood erbij.
|