Chinese balletjes in zoetzure saus

4 personen

(hoofdgerecht)
 
Benodigdheden:

2 eetlepels wokolie
400 gram gehaktballetjes
400 gram Chinese roerbakmix
1 pot zoetzure saus
300 gram mie

Zo maak je het klaar:

Verhit de olie in een wok en roerbak de gehaktballetjes in 4 minuten rondom goudbruin. Voeg de roerbakmix toe en roerbak op middelhoog vuur 2 minuten mee. Voeg de saus toe en verwarm 5 minuten.

Kook ondertussen de mie volgens de aanwijzingen op de verpakking. Serveer de mie met de gehaktballetjes.