Kipsaté met pindasaus
4 personen
(bijgerecht)
Benodigdheden:
| 3 |
eetlepels ketjap manis |
| 2 |
eetlepels olie |
| 2 |
teentjes knoflook uitgeperst |
| 1 |
eetlepel citroensap |
| 1 |
theelepel gemalen komijn |
| 400 |
gram kipfiletblokjes |
| 400 |
gram satésaus |
| 3 |
eetlepels gehakte pinda's |
Zo maak je het klaar:
Meng in een kom de ketjap manis met de olie, knoflook, citroensap en de gemalen komijn tot een marinade en laat hierin de kipfiletblokjes 15 minuten marineren.
Steek de kipblokjes op een bamboestokje en bak de saté in 8 minuten gaar.
Verwarm de satésaus en roer de pinda's erdoor
|
