Mie met roergebakken vis

4 personen

Benodigdheden:

2 schaaltjes tilapiafilet a 250 gram
7 eetlepels kikkoman teriyakimarinade
1 pak Chinese eiermie
4 eetlepels zonnebloem olie
2 zakken Chinese groentemix
125 gram roze garnalen

Zo maak je het klaar:

ilapiafilets in stukken snijden en mengen met 5 eetlepels marinade ± 5 minuten afgedekt laten staan. Mie koken volgens gebruiksaanwijzing. In wok 2 eetlepels olie verhitten. Groentemix ± 4 minuten roerbakken. Groente uit wok scheppen. In wok rest van de olie verhitten en vis in ± 4 minuten gaar bakken. Groente en garnalen door vis scheppen en geheel nog 1 minuut verwarmen. Op smaak brengen met zout en peper en de rest van de marinade.