Sambal goreng boontjes

Dit recept is ingestuurd door l'homme

Benodigdheden:

1 pond rundergehakt
2 uien
2 teentjes knoflook
2 bouillonblokjes
500 gram sperziebonen of snijbonen
1 theelepel loas
1 mespuntje sambal
4 tomaten

Zo maak je het klaar:

Gehakt rul bakken zonder boter

Gehakt uit de pan nemen

Twee eetlepels slaolie toevoegen

Uien fruiten

Tomaten (kleingesneden) toevoegen

Laos, sambal en goudbouillonblokjes toevoegen

Boontjes voorkoken (± 5 minuten)

Gehakt toevoegen

Boontjes toevoegen inclusief eventueel nat

Geheel laten sudderen en op smaak laten komen.