Macaroni met camembert

4 personen

(hoofdgerecht, vegetarisch)

Benodigdheden: 

400 gram macaroni grande
6 trostomaatjes in blokjes
2 stuks camembert in plakken
1 mespuntje zout
1 mespuntje peper

Zo maak je het klaar:  

Kook de pasta volgens de aanwijzing op de verpakking. Verwarm de oven voor op 180 °C. Schep de tomaat door de pasta, breng op smaak met zout en (versgemalen) peper. Verdeel de helft van de pasta met de tomaat in de ovenschaal. Verdeel de plakken van 1 camembert erover. Schep de tweede helft van de pasta erover, beleg met de rest van de camembert en bak in 20 minuten goudbruin totdat de kaas mooi zacht is. Lekker met een groene salade.