Taco's met ham en brie

4 personen
 
Benodigdheden:

 

1 ui
1 klein blikje maïs
2 eetlepels zonnebloemolie
1 duobakje hamblokjes
300 gram tuinerwten
150 gram brie
1 doos old el paso soft taco dinerkit

Zo maak je het klaar:
 
Ui pellen en snipperen. Maïs laten uitlekken. In braadpan olie verhitten. Ui in ± 2 minuten fruiten. Ham, tuinerwten en maïs toevoegen. Seasoningmix (uit doos) en 1,5 dl water toevoegen en mengsel ± 5 minuten laten doorkoken, af en toe roeren. Brie in blokjes snijden. Taco’s verwarmen volgens gebruiksaanwijzing. Aan tafel taco’s vullen met tacosaus en brie. Taco’s opvouwen. Lekker met kropsla en yoghurtdressing.