Chinese koolrolletjes

4 personen

Benodigdheden:

10 radijsjes
2 plakken ham
8 bladeren Chinese kool
4 eetlepels mayonaise
1 bakje tuinkers

Zo maak je het klaar:

Hak de tuinkers fijn. Snijd de radijsjes in plakjes en snijd de plakjes in lucifer dunne reepjes. Snijd ook de ham in dunne reepjes. Spreid de koolbladeren uit en snijd de brede nerf wigvormig weg. Bestrijk de bladeren in het midden met mayonaise en verdeel de tuinkers, radijs en ham erover. Vouw de zijkant van de koolbladeren over de vulling en rol de bladeren stevig rond de vulling en bind samen met een rolladetouwtje. Leg de Chinese koolrolletjes op de bordjes.