Aardbei-watermeloen ijsjes

6 stuks

Benodigdheden:

50 gram rietsuiker
150 gram watermeloen pitten verwijderd
150 gram aardbeien
1 handje verse munt
1 limoen uitgeperst

Zo maak je het klaar:

Verwarm de suiker met 150 ml water in een steelpannetje. Roer tot de suiker volledig is opgelost en laat afkoelen.

Pureer de watermeloen, aardbeien en munt in een blender en voeg het suikerwater en limoensap toe.

Giet het mengsel in de ijsvormpjes en zet minimaal 4 uur in de vriezer.