Banana split (2)

4 personen

Benodigdheden: 

4 bananen
1 reep chocolade puur
20 gram boter
8 bolletjes vanille-ijs
1 flesje chocoladesaus

Zo maak je het klaar: 

Zet 4 langwerpige schaaltjes of 4 dessertborden kaar. Trek de schil van de bananen. Rasp de reep chocolade boven een kom. Gebruik de grove raspgaten en pas op voor je vingers.

 Verhit de boter in een koekenpan, Leg de bananen in de pan en bak ze ± 5 minuten op een matige hittebron. De bananen mogen zacht worden, maar moeten wel heel blijven. Draai de bananen tijdens het bakken voorzichtig rond. Schep de bananen uit de pan in de schaaltjes. Schep aan weerszijde de banaan een bolletje ijs. Giet een beestje chocoladesaus over deze bananensplit en strooi er tenslotte de geraspte chocolade over. De bananen kunnen zowel warm als koud worden gegeten.