 |
Crêpes Orange
4 personen
Benodigdheden:
| 50 |
gram bloem |
| 1 |
snufje zout |
| 1 |
ei |
| 2 |
dl melk |
| 2 |
zakjes vanillesuiker |
| 1 |
klontje boter om in te bakken |
| 1 |
potje marmelade |
| 1 |
bekertje crème fraîche |
| 1 |
potje poedersuiker |
Zo maak je het klaar:
Doe de bloem, zout, vanillesuiker en het ei in de kom. Voeg al roerend de melk toe en maak er een glad beslag van.
Verhit een klontje boter in de koekenpan en giet er een lepel beslag in. Zorg voor een dun flensje.
Als het flensje droog is aan de bovenkant, dan keren.
Besmeer elk flensje met een laagje marmelade en crème fraîche. Rol of vouw de flensjes op.
Bestrooi ze met poedersuiker.
|
