Vakantie wrap

8 personen

(tussendoortje)
 
Benodigdheden:
 

4 eieren
1 komkommer
2 tomaten
1 avocado
200 gram roomkaas (naturel)
4 eetlepels chilisaus
75 gram rucola
8 wraps

Zo maak je het klaar:
 
Kook de eieren 8 minuten, laat ze schrikken en pel ze. Halveer de komkommer in de lengte en verwijder de zaadlijsten. Snij de komkommer in lange linten. Snij de tomaat in partjes. Halveer de avocado en verwijder de pit. Pel de avocado en snij deze in dunne plakjes. Meng de roomkaas met de chilisaus. Snij de eieren in partjes. Belg de wrap met alle ingrediënten en rol deze strak op.