|
Gebakken kaas
4 personen
(vegetarisch)
Benodigdheden:
1 |
ei |
1 |
eetlepel mosterd of curry ketchup |
4 |
dikke plakken kaas naar smaak 100 gram per plak |
1 |
pakje paneermeel |
2 |
eetlepels vloeibaar bakproduct |
1 |
eetlepel zonnebloemolie |
Zo maak je het klaar:
Klop
het ei los met naar smaak mosterd of curry ketchup. Haal de plakken kaas
door het ei en dan door het paneermeel. Herhaal dit nog een keer. Verwarm
de oven op 100°C. Verwarm het bakproduct en de olie en bak de kaasplakken
op middelhoge stand aan beide kanten bruin. Leg ze naast elkaar op een
bakplaat en schuif ze nog 10 minuten in de oven, zodat de kaas van binnen
lekker zacht wordt.
|