Knoflookkabeljauw met gele rijst
4 personen
(hoofdgerecht)
Benodigdheden:
| 325 |
gram gele rijst |
| 75 |
gram paneermeel |
| 4 |
theelepels knoflook |
| 400 |
gram kabeljauwfilets |
| 1 |
ui |
| 2 |
eetlepels olie |
| 500 |
gram pastagroente |
Zo maak je het klaar:
Oven op 225 °C voorverwarmen. Rijst volgens aanwijzingen op verpakking koken. Van paneermeel, kruidengemak en 6 eetlepels water een pasta roeren. Pasta over kabeljauwfilet smeren. Kabeljauw in ingevette ovenschaal leggen en in 30 minuten in midden van oven gaar laten worden. Ui pellen en snipperen. In wok olie verhitten en pasta groente en ui ± 6 minuten. roerbakken. Kabeljauw met rijst en groenten serveren
|
