Lekkerbekje met rösti

4 personen

Benodigdheden:

2 zakken rösti
2 schalen lekkerbekjes (200 gram per stuk)
6 eetlepels zonnebloemolie
30 gram rucola
200 gram zakje gemengde sla
3 eetlepels slafris tuinkruiden
1 flesje vissaus ravigotti

Zo maak je het klaar:

Oven voorverwarmen op 175°C. of gasovenstand 3. Rösti wellen en volgens gebruiksaanwijzing. In oven lekkerbekjes verwarmen volgens gebruiksaanwijzing. In koekenpan met antiaanbaklaag olie verhitten. Röstikoekjes bakken volgens gebruiksaanwijzing. Rucola grof snijden. Sla mengen met rucola en dressing. Lekkerbekjes serveren met sla, röstikoekjes en ravigotesaus.