Lekkerbekje met pittige komkommersla
4 personen
(hoofdgerecht) 
Benodigdheden:  
 
300 gram couscous
4 lekkerbekjes uit de diepvries
2 eetlepels olijfolie
1 limoen schoongeboend
3 eetlepels zoete chilisaus
2 komkommers

Zo maak je het klaar:

 
Bereid de couscous volgens de aanwijzingen op de verpakking. Rasp ondertussen de groene schil van de limoen en pers de vrucht uit. Roer het rasp en sap door de couscous.
Verhit de olie in een koekenpan en bak de bevroren lekkerbekjes in 10-12 minuten aan beide kanten bruin en krokant. Keer regelmatig.